解きながら学ぶ登録販売者試験過去問集＞栃木県・群馬県・茨城県・新潟県・長野県・山梨県 平成２０年度第１回
【問：膵臓は、炭水化物、蛋白質、脂質のそれぞれを消化する酵素の供給を担っている。次のうち、膵液に含まれる消化酵素でないものはどれか。】
１ インスリン ２ トリプシノーゲン ３ アミラーゼ ４ リパーぜ
【解答：1】
解説
皮膚や消化管内に液体を分泌することを外分泌といい、血液中に分泌することを内分泌という。また、それぞれの液体を分泌する腺を外分泌腺、内分泌腺という。膵臓は、外分泌腺であるのと同時に内分泌腺でもある。膵臓から外分泌される消化酵素には、アミロプシン（膵アミラーゼ）、トリプシノーゲン、リパーゼ等がある。一方、内分泌される主なホルモンは、“インスリン”、グルカゴン等である。
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